高级龙井茶的品质特点是:外形挺秀尖削，扁平光滑，苗锋显......

龙井茶的品质劣变机制与普通绿茶是相同的,茶叶品质劣变的......

黑茶是我国六大茶系之一，属于发酵茶，但与红茶不同，红茶......

黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖......

黑茶是六大茶类之一，也是我国特有的一大茶类，生产历史悠......

按照国家规矩，所有茶叶都是有保质期的，安化黑茶也不例外......

黄金桂是以黄棪（也称黄旦）品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因......

黄金桂是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。黄金桂（也......

本来世界上是没有黄茶的，传说有一次，在加工绿茶的过程中......

人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时......